댕댕이YAM

똠얌꿍 재료 페이스트, 완벽한 태국식 수프를 위한 핵심 재료**똠얌꿍(톰얌꿍)**은 태국을 대표하는 대표적인 매운 새우 수프로, 그 독특한 맛의 비결은 바로 똠얌 페이스트에 있습니다. 똠얌 페이스트는 똠얌꿍의 핵심 재료로, 다양한 향신료와 재료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 완성합니다. 이번 글에서는 똠얌 페이스트의 구성 요소와 그 비법을 공유하며, 집에서도 간편하게 똠얌꿍을 만들 수 있는 방법을 소개합니다.  🍲 똠얌페이스트의 핵심 재료 똠얌페이스트는 여러 가지 향신료와 재료가 조화를 이루어 태국 전통의 매콤하고 시큼한 맛을 만들어냅니다. 이 재료들은 똠얌꿍의 깊은 풍미와 특유의 맛을 결정짓는 중요한 요소들입니다. 똠얌페이스트를 만들 때 필요한 주요 재료는 다음과 같습니다:레몬그라스 🍋레몬그라스는 상..

망고 스티키 라이스, 태국의 달콤한 전통 디저트**망고 스티키 라이스(Mango Sticky Rice)**는 태국을 대표하는 디저트로, 그 달콤한 맛과 고소한 조화로 전 세계에서 사랑받고 있습니다. 이 디저트는 찹쌀을 주재료로 하여 코코넛 밀크와 설탕, 소금으로 맛을 내고, 신선한 망고와 함께 제공되는 독특한 조합이 특징입니다. 망고 스티키 라이스는 태국을 방문한 여행객들에게 꼭 맛봐야 할 음식으로 자리 잡았으며, 태국의 길거리 음식으로도 자주 보이는 인기 있는 디저트입니다.   🥥 망고 스티키 라이스의 유래와 특징 망고 스티키 라이스는 태국뿐만 아니라 캄보디아, 라오스, 미얀마 등 동남아시아 지역에서 사랑받는 전통 디저트입니다. 하지만 그중에서도 태국이 이 음식을 대표적으로 즐기고 있으며, 태국식 망..