베이징 카오야, 중국의 전통 오리구이 요리 맛집 추천**베이징 카오야 (北京烤鸭)**는 중국 베이징을 대표하는 전통적인 오리구이 요리로, 바삭한 껍질과 부드러운 육질이 특징인 고급 요리입니다. 이 요리는 춘장, 오이, 파와 함께 **밀전병(허예빙)**에 싸서 먹는 방식으로, 그 독특한 조리법과 맛으로 세계적으로 유명합니다. 베이징 카오야는 중국에서 특별한 날이나 중요한 손님을 접대할 때 자주 등장하는 요리로, 중국 전통 음식의 상징적인 존재입니다. 이번 글에서는 베이징 카오야의 역사, 조리 방법, 대표적인 맛집과 가격대까지 SEO 최적화된 내용을 통해 자세히 소개하겠습니다. 🍴 베이징 카오야의 역사와 유래 베이징 카오야의 역사는 위진남북조 시대까지 거슬러 올라갑니다. 당시 황실의 진미로 여겨졌던 오리..
